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孜然炒鸡心的做法步骤

1.鸡心清洗干净。

2.用开水焯一下。

3.焯好的鸡心切成两半。

4.洋葱切成等大的块状。

5.姜也切丝备用。

6.锅中油烧热。

7.放入鸡心。

8.加入切好的洋葱和姜丝翻炒。

9.加入适量孜然粉和盐。

10.继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。